Corndog coreano viral: la receta que rompió TikTok
⏱️ Prep 15 min·🍳 Cocción 10 min·🍽️ 4 porciones·🔥 430 kcal
El corndog coreano es puro contenido viral: queso que se estira, costra crujiente y azúcar por encima. Y sí, se hace en casa.
Perfecto para cuando abres cuatro apps de delivery y ninguna te decide. Mejor fríelo tú.
Ingredientes
- •4 salchichas
- •4 bastones de queso mozzarella
- •1 taza de harina
- •1 cucharadita de levadura
- •1 huevo
- •¾ taza de leche
- •Pan molido (panko)
- •Aceite para freír y azúcar para espolvorear
Preparación
- 1Inserta un palito en cada salchicha y queso.
- 2Mezcla harina, levadura, huevo y leche hasta una masa espesa.
- 3Cubre cada palito con la masa y luego con panko.
- 4Fríe en aceite caliente hasta dorar, gira para cocción pareja.
- 5Espolvorea azúcar y salsa al gusto. Estira el queso para la foto.
💡 Tip: La masa debe quedar espesa como para que se pegue. Si escurre, agrega harina de a poco.
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